Benriach 28 ans 1994 #2791 Smoky Pedro Ximénez Puncheon 70cl

• Le single cask #2061 est l’un des whiskies les plus rares de la distillerie
• Issu d’un fût d’Oloroso Puncheon unique
• Cette expression est un whisky de collection, dont chaque bouteille est numérotée
• Il s’agit de l’une des 656 bouteilles révélées au monde

Benriach 28 ans est un whisky tourbé extraordinaire élevé dans un seul et même fût d’Oloroso Puncheon depuis 1994. Rachel Barrie présente nos single casks comme les liquides les plus représentatifs du style fruité de Benriach, mettant en avant des caractéristiques uniques, dont chacune des 656 bouteilles est numérotée.

Single cask tourbé rarissime, vieilli 28 ans en fût d’Oloroso Puncheon.

• Arôme

  La poire braisée, sirop d'érable et l'orange amère se combinent à la bergamote, de sauce aux écrevisses, de pancetta et de pignon de pin.

• Couleur

  Bronze chaud

• Goût

  Clémentine et amande glacée à l'orange, financier, baume de chêne, noix et pancetta.

• Finale

  Fumée riche et pâtissière