Bouteille nue
Bouteille nue
Jack Daniel's Rye 70cL
Spiritueux/Whisky/Americain
SKU 51618712
Indisponible
Membre de la gamme permanente de la distillerie, Jack Daniel's Tennessee Rye est élaboré selon une recette comprenant 70 % de seigle, 18 % de maïs et 12 % d'orge maltée. Titrant à 45 % vol. (90 Proof), ce whiskey bénéficie de la filtration sur charbon de bois d'érable avant d'être élevé dans des fûts de chêne blanc américain neufs. Il offre un profil épicé tempéré par la douceur naturelle du processus traditionnel.
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- CUP 5099873011720
- un caractère épicé bien affirmé, la rondeur d'une note caramel et une finale poivrée
- Combine 70% de seigle, du maïs, de l'orge et de l'eau de source
- 70% de seigle, 100% Jack
- Le caractère de Jack Daniel’s avec une touche épicée
Introduit pour marquer le renouveau des whiskeys de seigle aux États-Unis, Jack Daniel's Rye s'appuie sur une formule riche en seigle développée par les maîtres distillateurs de Lynchburg. L'eau-de-vie est élaborée avec l'eau pure de la source calcaire Cave Spring Hollow, exempte de fer. Fidèle au « Lincoln County Process », le distillat traverse trois mètres de charbon de bois d'érable avant son entonnage, ce qui adoucit l'attaque des épices brutes du seigle.
Ce conditionnement en flacon de 70 cL révèle une robe ambrée aux reflets dorés et une palette aromatique équilibrée par le poivre doux, la pomme rouge, la vanille et le chêne grillé.
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Arôme
Moelleux, avec des notes boisées
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Couleur
Ambrée, aux reflets caramels.
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Goût
Rond et équilibré, avec des notes épicées, caramélisées, vanillées.
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Finale
finale poivrée
Marque
Jack Daniel's
Degré
45.0%
Emballage
Bouteille nue
Fût unique
Oui
Origine
USA
Volume
70cl
Tourbé
Non
L'histoire de Jack Daniel's commence en 1866 à Lynchburg, Tennessee. Jasper Newton "Jack" Daniel, orphelin dès son plus jeune âge, apprend l'art de la distillation auprès du révérend Dan Call. À l'âge de 13 ans, Jack devient propriétaire de la distillerie après l'avoir rachetée au révérend.
En 1884, Jack Daniel's acquiert la Cave Spring Hollow et sa source d'eau pure, élément clé de la qualité de son whisky. Il perfectionne alors le processus de filtration sur charbon de bois d'érable, connu sous le nom de "Lincoln County Process", qui deviendra la signature de Jack Daniel's.
La distillerie est officiellement enregistrée en 1866, faisant de Jack Daniel's la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis. Le célèbre flacon carré est introduit en 1897, devenant rapidement emblématique de la marque.
Après la mort de Jack Daniel en 1911, son neveu Lem Motlow reprend l'entreprise. La distillerie survit à la Prohibition (1920-1933) en produisant légalement de l'alcool à usage médical.
Dans les années 1950, Frank Sinatra devient un fervent amateur de Jack Daniel's, contribuant grandement à sa popularité mondiale. La marque continue de croître, devenant l'un des whiskies les plus vendus au monde.
Aujourd'hui, Jack Daniel's reste fidèle à ses racines, produisant toujours son whisky à Lynchburg selon les méthodes traditionnelles établies par son fondateur il y a plus de 150 ans.
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