Bouteille nue
Jack Daniel's Gentleman Jack 70cL
Spiritueux/Whisky/Americain
SKU 50131712
Indisponible
Création singulière de la distillerie de Lynchburg, Gentleman Jack est le seul Tennessee Whiskey à bénéficier d'une double filtration sur charbon de bois d'érable. Titrant à 40 % vol., ce spiritueux élaboré à partir de maïs, de seigle et d'orge maltée subit le « Lincoln County Process » avant son entrée en fût, puis une seconde fois après sa maturation. Ce processus artisanal apporte au whiskey une robe ambrée brillante et une rondeur exceptionnelle.
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- CUP 5099873038758
- Double filtration sur charbon de bois d’érable pour un moelleux ultime.
- Rond et équilibré avec des notes de chêne, vanille et caramel.
- Inspiré par le Gentleman distillateur qu’était Jack Daniel’s
- Idéal en cocktail, pur ou sur glace
Le secret d'élaboration de Gentleman Jack réside dans sa seconde filtration sur charbon de bois d'érable. Comme le traditionnel Old N°7, le distillat brut passe goutte à goutte à travers trois mètres de charbon de bois d'érable avant d'être mis en fûts de chêne blanc américain neufs chauffés. Une fois la maturation accomplie sous le climat du Tennessee, le whiskey est extrait du fût pour traverser une seconde fois un lit de charbon de bois d'érable filtrant. Cette étape supplémentaire affine la texture de l'eau-de-vie en adoucissant les tanins bruts tout en préservant la richesse aromatique extraite du bois.
Présenté dans son flacon épuré de 70 cL, Gentleman Jack dévoile des arômes délicats de vanille gousse, de pomme douce, de caramel au beurre et de chêne clair.
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Arôme
Vanille, caramel, notes boisées
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Couleur
Ambre clair
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Goût
Onctueux avec des notes de vanille, chêne et caramel
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Finale
Finale ronde et enveloppante
Marque
Jack Daniel's
Degré
40.0%
Emballage
Bouteille nue
Fût unique
Oui
Origine
USA
Volume
70cl
Tourbé
Non
L'histoire de Jack Daniel's commence en 1866 à Lynchburg, Tennessee. Jasper Newton "Jack" Daniel, orphelin dès son plus jeune âge, apprend l'art de la distillation auprès du révérend Dan Call. À l'âge de 13 ans, Jack devient propriétaire de la distillerie après l'avoir rachetée au révérend.
En 1884, Jack Daniel's acquiert la Cave Spring Hollow et sa source d'eau pure, élément clé de la qualité de son whisky. Il perfectionne alors le processus de filtration sur charbon de bois d'érable, connu sous le nom de "Lincoln County Process", qui deviendra la signature de Jack Daniel's.
La distillerie est officiellement enregistrée en 1866, faisant de Jack Daniel's la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis. Le célèbre flacon carré est introduit en 1897, devenant rapidement emblématique de la marque.
Après la mort de Jack Daniel en 1911, son neveu Lem Motlow reprend l'entreprise. La distillerie survit à la Prohibition (1920-1933) en produisant légalement de l'alcool à usage médical.
Dans les années 1950, Frank Sinatra devient un fervent amateur de Jack Daniel's, contribuant grandement à sa popularité mondiale. La marque continue de croître, devenant l'un des whiskies les plus vendus au monde.
Aujourd'hui, Jack Daniel's reste fidèle à ses racines, produisant toujours son whisky à Lynchburg selon les méthodes traditionnelles établies par son fondateur il y a plus de 150 ans.
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