Sommet de la gamme Personal Collection réservée à la France dès Octobre 2026, Jack Daniel's Single Barrel Strength « Batch 1 - Fruité et Intense » est un Tennessee Whiskey d'une rareté extrême embouteillé au degré naturel du fût (62,5 % vol.). Sélectionné par l'équipe française pour son profil savoureux et équilibré, ce spiritueux brut de fût (#26-05057) ne subit aucune réduction à l'eau. Il est distribué en exclusivité stricte aux cavistes indépendants sur la plateforme Reserve1870.com et est doté d'un médaillon personnalisé.
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L'expression Single Barrel Strength « Batch 1 - Fruité et Intense » à 62,5 % vol. représente la quintessence du travail du bois et du fût unique #26-05057 chez Jack Daniel's. Pour ce lancement dès Octobre 2026 disponible exclusivement sur reserve1870.com à destination des cavistes indépendants, l'équipe française a retenu une pièce d'exception nichée dans les étages supérieurs des chais de Lynchburg. Dans ces zones supérieures soumises à une chaleur intense, l'évaporation naturelle concentre les arômes et fait monter le titrage alcoolique, tandis que le distillat purifié par le Lincoln County Process extrait le meilleur des douelles bousinées. Embouteillé en brut de fût sans aucune dilution à l'eau de source, ce whiskey conserve l'intégralité de sa matière, de ses huiles et de ses esters aromatiques.
Malgré sa puissance titrant à 62,5 % vol., il se distingue par un équilibre remarquable entre la matière céréalière et la richesse du bois. Ce flacon rare doté d'un médaillon personnalisé offre des notes intenses d'ananas rôti, de chocolat noir, de figue séchée, de vanille torréfiée et d'épices de chêne.
Orangé lumineux
Attaque gourmande sur l'ananas rôti et le caramel au beurre, enveloppée par une vanille riche et onctueuse.
Superbe équilibre entre la vivacité de l'ananas épicé, la sucrosité des fruits mûrs et la structure d'un bois noble.
Une belle longueur persistante, qui s'étire sur des accents de fruits exotiques, d'épices et de gourmandises pâtissières.
L'histoire de Jack Daniel's commence en 1866 à Lynchburg, Tennessee. Jasper Newton "Jack" Daniel, orphelin dès son plus jeune âge, apprend l'art de la distillation auprès du révérend Dan Call. À l'âge de 13 ans, Jack devient propriétaire de la distillerie après l'avoir rachetée au révérend.
En 1884, Jack Daniel's acquiert la Cave Spring Hollow et sa source d'eau pure, élément clé de la qualité de son whisky. Il perfectionne alors le processus de filtration sur charbon de bois d'érable, connu sous le nom de "Lincoln County Process", qui deviendra la signature de Jack Daniel's.
La distillerie est officiellement enregistrée en 1866, faisant de Jack Daniel's la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis. Le célèbre flacon carré est introduit en 1897, devenant rapidement emblématique de la marque.
Après la mort de Jack Daniel en 1911, son neveu Lem Motlow reprend l'entreprise. La distillerie survit à la Prohibition (1920-1933) en produisant légalement de l'alcool à usage médical.
Dans les années 1950, Frank Sinatra devient un fervent amateur de Jack Daniel's, contribuant grandement à sa popularité mondiale. La marque continue de croître, devenant l'un des whiskies les plus vendus au monde.
Aujourd'hui, Jack Daniel's reste fidèle à ses racines, produisant toujours son whisky à Lynchburg selon les méthodes traditionnelles établies par son fondateur il y a plus de 150 ans.
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