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Bouteille nue
Jack Daniel’s 10 ans Tennessee Whiskey
Spiritueux/Whisky/Americain
SKU 57588552
Indisponible
Jack Daniel’s 10 Years Old Tennessee Whiskey est vieilli 10 ans dans des conditions méticuleusement maîtrisées, offrant des arômes complexes et uniques. Il incarne l’élégance du temps qui passe et la maîtrise d’un savoir-faire centenaire.
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- CUP 5099873031100
- Filtré sur 3 mètres de charbon de bois d'érable et vieilli dans des fûts de chêne neuf américain
- Un whiskey intense et unique grâce aux variations de température dans les chais
- Un whiskey aux arômes complexes et uniques, titrant 48,5% vol
- Inspiré des traditions du début du XXème siècle de la distillerie Jack Daniel
Jack Daniel’s 10 Years Old Tennessee Whiskey est un whiskey rare et audacieux, vieilli 10 ans dans des conditions méticuleusement maîtrisées. Le processus de vieillissement, hérité des traditions de la distillerie et repensé par le Master Distiller Chris Fletcher, offre un profil aromatique complexe et noble, unique à Jack Daniel's. Disponible en format 70 cl, ce whiskey incarne l’élégance du temps qui passe et la maîtrise d’un savoir-faire centenaire.
Le whiskey est filtré sur du charbon de bois d'érable puis vieilli dans des fûts de chênes neufs, légèrement toastés. Les fûts sont d’abord entreposés en hauteur dans les chais afin d’intensifier l’influence des variations thermiques saisonnières, puis transférés dans les niveaux inférieurs pour prolonger la maturation et ainsi apporter une profondeur supplémentaire.-
Arôme
Pomme caramélisée, butterscotch, chêne doux, tabac
-
Couleur
Brun profond
-
Goût
Sucre brun, chocolat noir, épices boisées
-
Finale
Longue, chaleureuse, persistante
Marque
Jack Daniel's
Âge
10 ans
Degré
48.5%
Emballage
Bouteille nue
Fût unique
Oui
Origine
USA
Volume
70cl
Tourbé
Non
L'histoire de Jack Daniel's commence en 1866 à Lynchburg, Tennessee. Jasper Newton "Jack" Daniel, orphelin dès son plus jeune âge, apprend l'art de la distillation auprès du révérend Dan Call. À l'âge de 13 ans, Jack devient propriétaire de la distillerie après l'avoir rachetée au révérend.
En 1884, Jack Daniel's acquiert la Cave Spring Hollow et sa source d'eau pure, élément clé de la qualité de son whisky. Il perfectionne alors le processus de filtration sur charbon de bois d'érable, connu sous le nom de "Lincoln County Process", qui deviendra la signature de Jack Daniel's.
La distillerie est officiellement enregistrée en 1866, faisant de Jack Daniel's la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis. Le célèbre flacon carré est introduit en 1897, devenant rapidement emblématique de la marque.
Après la mort de Jack Daniel en 1911, son neveu Lem Motlow reprend l'entreprise. La distillerie survit à la Prohibition (1920-1933) en produisant légalement de l'alcool à usage médical.
Dans les années 1950, Frank Sinatra devient un fervent amateur de Jack Daniel's, contribuant grandement à sa popularité mondiale. La marque continue de croître, devenant l'un des whiskies les plus vendus au monde.
Aujourd'hui, Jack Daniel's reste fidèle à ses racines, produisant toujours son whisky à Lynchburg selon les méthodes traditionnelles établies par son fondateur il y a plus de 150 ans.
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