Benriach Whisky 10 ans The Smoky 5cL

• Double Médaille d’or 2020, 2021 et 2023 au San Francisco World Spirits Competition
• Médaille d’or San Francisco World Spirits Competition 2024
• Assemblage de trois whiskies vieillis respectivement en fût de bourbon, de chêne neuf et de rhum.
• Benriach est la plus ancienne distillerie du Speyside à produire des whiskies tourbés

Élaboré sous la direction de la Master Blender Rachel Barrie, Benriach The Smoky Ten met en lumière la créativité technique de la distillerie à travers l'usage d'une proportion élevée de tourbe des Highlands. Ce choix confère à l'expression un profil distinctif, caractérisé par une douceur fumée qui se démarque des standards insulaires. Le processus de fabrication repose sur l'assemblage minutieux d'eaux-de-vie tourbées et non tourbées, ayant bénéficié d'un vieillissement d'au moins dix années dans trois types de contenants distincts : des fûts de bourbon, des barriques de rhum jamaïcain et des fûts de chêne vierge grillés. Cette méthode de maturation superpose les influences exotiques et boisées au cœur du distillat.

À l'œil, ce Single Malt présente une teinte or éclatant obtenue de manière naturelle. Son profil olfactif s'ouvre sur des arômes de sirop de fruits du verger, de chêne épicé et d'un glaçage au miel fumé. En bouche, la structure se développe sur des saveurs affirmées de bois de pommier fumé, de sirop d'érable et de poire épicée. La dégustation se prolonge sur une finale persistante, associant la fraîcheur des fruits à l'empreinte boisée du chêne fumé. Titrant à 46% vol., cette expression propose une alternative aromatique rigoureuse pour les amateurs de profils fumés.

• Arôme

  Fruits mûrs, miel fumé et épices de chêne

• Couleur

  Or brillant

• Goût

  Pommes fumées, miel et poire épicées, longue finale sur les fruits mûrs et le chêne toasté

• Finale

  Douce et fumée