Old Forester 1870 Original Batch 70cL

• Le premier bourbon embouteillé au monde
• Des arômes profond et un profil très rond
• Le reflet de l’histoire du bourbon aux US
• Un dosage provenant de trois distilleries historiques assemblé comme à son lancement en 1870

Pour recréer le style du premier Old Forester commercialisé en 1870, la distillerie sélectionne des fûts mûris dans trois chais distincts présentant des caractéristiques de chauffe différentes. La recette (72 % maïs, 18 % seigle, 10 % orge maltée) est distillée puis élevée en fûts de chêne blanc américain neufs bousinés. L'assemblage des trois lots restitue la consistance et la qualité constante qui caractérisaient l'innovation de George Garvin Brown au XIXe siècle. 

Présenté dans son flacon de 70 cL avec l'étiquette d'époque, ce bourbon dévoile des arômes de clou de girofle, de cannelle, de pomme au four, de vanille et de chêne toasté.

• Arôme

  Des saveurs de clous de girofle pimentent un mélange d'agrumes (orange, pamplemousse, orange sanguine), le tout adouci par le caractère floral, délicat et sucré des notes de chèvrefeuille.

• Couleur

  Ambré

• Goût

  Des épices (clou de girofle, cannelle, noix de muscade) se fondent dans un doux mélange de notes d’agrumes, de beurre et de biscuit.

• Finale

  Douce, avec un caractère fruité et épicé persistant.