Glenglassaugh Sandend 70cL

• Meilleur Whisky au monde de 2023 par Whisky Advocate
• Issu d’une triple maturation en fûts de Bourbon, de Xérès et de Manzanilla
• Assemblé par notre Master Blender : Rachel Barrie

Glenglassaugh Sandend célèbre l'emplacement littoral de la distillerie, nichée au cœur d'un environnement naturel préservé au bord de la mer du Nord. Conçue par la Master Blender Rachel Barrie pour exprimer l'intensité des fruits tropicaux, cette expression artisanale se distingue par son degré élevé, titrant à 50,5% vol. La complexité de sa structure provient d'un processus de vieillissement mené en parallèle dans trois types de fûts : des fûts de bourbon, des fûts de xérès et de précieux fûts de xérès Manzanilla. 

Cet assemblage unique apporte une dimension saline et fraiche qui exalte le caractère fruité du distillat originel. Présentant une couleur or estivale acquise de manière naturelle, Sandend développe au nez un profil gourmand, caractérisé par des arômes de crème glacée à la vanille, de fruits tropicaux, de chocolat et d'une touche de sel de mer. En bouche, la texture s'avère vive et effervescente, libérant des vagues de caramel au beurre salé et un éclat de fruits frais comme l'ananas, la cerise et le pamplemousse, le tout vivifié par l'influence saline du rivage marin. Ce Single Malt, reconnu par la critique internationale, s'adresse aux amateurs de spiritueux cherchant à découvrir une nouvelle facette des Highlands. 

• Arôme

  La gourmandise d’une crème glacée à la vanille submergée de fruits tropicaux avec un soupçon d'iode.

• Couleur

  Or d’été

• Goût

  Des notes de caramel salé avec des effluves d’ananas, de cerise et de pamplemousse.

• Finale

  Fruitée et saline