The Glendronach 12 ans 70cL

• Expression phare et incarnation du caractère du whisky de la distillerie.
• Double maturation dans deux types de fûts de sherry (Oloroso et Pedro Ximenez)
• Une parfaite introduction aux Single Malts élevés en fûts de sherry pour les explorateurs de whisky.

Depuis sa fondation en 1826 par James Allardice, la distillerie The Glendronach perpétue des méthodes d'élaboration traditionnelles. La distillation s'effectue dans des alambics en cuivre aux formes singulières, alimentés par l'eau pure des sources souterraines des collines de Balnoon. La fermentation lente dans des cuves en mélèze écossais favorise l'éclosion de nuances aromatiques complexes. Durant douze années de repos silencieux dans l'obscurité des chais, l'eau-de-vie s'imprègne de la noblesse du chêne espagnol de vins de Xérès Pedro Ximénez et Oloroso. Cette maturation naturelle insuffle au whisky ses teintes cuivrées et sa richesse gustative, marquée par les fruits d'automne, le praliné et le pain d'épices, sans aucun ajout de colorant. 

Présenté dans un flacon au design épuré gravé du sceau de la Maison, ce Single Malt non tourbé titrant à 43 % vol. a été récompensé par une Double Médaille d'Or au San Francisco World Spirits Competition en 2024 et 2025.  

• Arôme

  Les fruits d'automne au xérès se mêlent au chocolat praliné, au pain d'épices et aux raisins secs.

• Couleur

  Riche or ambré

• Goût

  Mûres caramélisées, l'orange soyeuse et la sultane enveloppent le palais d'épices chaudes.

• Finale

  Fruitée et épicée