Jack Daniel's Whiskey Old N°7 Edition McLaren N°1 70cL
Jack Daniel's Old N°7, whiskey emblématique du Tennessee, doit son goût unique aux notes vanillées, caramélisées et boisées à la filtration sur charbon de bois d’érable et au vieillissement en fûts de chêne neufs, légèrement toastés. Il se déguste pur, sur glace ou en cocktail avec de la ginger beer.
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- CUP 5099873026045
- Goût unique, équilibré, avec des notes douces de vanille, de caramel et de chêne
- Recette inchangée depuis 150 ans
- A déguster pur, sur glace ou en cocktail
- Chaque goutte est issue de la distillerie à Lynchburg, dans le Tennessee.
Jack Daniel's Old N°7 offre un goût unique obtenu grâce à la filtration du whisky sur charbon de bois d’érable, avant la mise fût, typique du Tennessee whiskey. Récompensé de nombreuses médailles d'or, son succès repose sur sa recette inchangée et son vieillissement en fûts de chêne de neuf, légèrement toastés. Ce procédé lui donne sa saveur vanillée, caramélisée et boisée. Il se déguste aussi bien pur, sur glace qu’en cocktail avec de la ginger beer.
Le whiskey est filtré sur du charbon de bois d'érable puis vieilli dans des fûts de chênes neufs, légèrement toastés.-
Arôme
Vanille, caramel, chêne, avec de légères notes de banane
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Couleur
Ambre chaud, reflet caramel
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Goût
Équilibré entre vanille, caramel et chêne toasté
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Finale
Longue et crémeuse
L'histoire de Jack Daniel's commence en 1866 à Lynchburg, Tennessee. Jasper Newton "Jack" Daniel, orphelin dès son plus jeune âge, apprend l'art de la distillation auprès du révérend Dan Call. À l'âge de 13 ans, Jack devient propriétaire de la distillerie après l'avoir rachetée au révérend.
En 1884, Jack Daniel's acquiert la Cave Spring Hollow et sa source d'eau pure, élément clé de la qualité de son whisky. Il perfectionne alors le processus de filtration sur charbon de bois d'érable, connu sous le nom de "Lincoln County Process", qui deviendra la signature de Jack Daniel's.
La distillerie est officiellement enregistrée en 1866, faisant de Jack Daniel's la plus ancienne distillerie enregistrée aux États-Unis. Le célèbre flacon carré est introduit en 1897, devenant rapidement emblématique de la marque.
Après la mort de Jack Daniel en 1911, son neveu Lem Motlow reprend l'entreprise. La distillerie survit à la Prohibition (1920-1933) en produisant légalement de l'alcool à usage médical.
Dans les années 1950, Frank Sinatra devient un fervent amateur de Jack Daniel's, contribuant grandement à sa popularité mondiale. La marque continue de croître, devenant l'un des whiskies les plus vendus au monde.
Aujourd'hui, Jack Daniel's reste fidèle à ses racines, produisant toujours son whisky à Lynchburg selon les méthodes traditionnelles établies par son fondateur il y a plus de 150 ans.
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